11 février 2013
Velouté courge musquée/gingembre
Velouté gouteux et épicé. Servir en entrée, succès assuré! Ingrédients pour 6 bols à soupe: - beurre - 1 gros oignon - 3 gousses d'ail finement hâchées - 2 c. à soupe de gingembre frais hâché finement (3 c. à soupe si vous aimez manger épicé!) - 2 c....